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经常喝凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅的茶友都知道,凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅有甜、苦、涩、酸、水、无味等几种味道。这些味道可能单独存在于某种冲泡的凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅中,也可能单独存在。它们可能同时有多种口味。 共存在一起。 那么你知道好的普洱是什么颜色的吗?
凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅的好坏,从它的滋味、汤色、香气来判断。 可以通过汤色来辨别凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅的香气和味道吗?
这个问题就像问凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅的颜色是否可以通过香气来判断一样。 这似乎不明智。 无论是凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅还是其他茶,其汤色是由很多因素决定的,如生产工艺、凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅的品质、泡茶者的泡茶技术等。
味道与汤的颜色不同。 每个人的味蕾敏感度不同,所以答案也多种多样。 汤的颜色是一个很直观的东西。 只要你不是色盲,你就不能指着黄色说它是红色。
凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅味道如何? 大多数凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅品鉴专家都认为它无味8年的凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅,是最好的凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅。
这可能与存放时间和老化有关。 对100年、200年以上普洱贡茶的评论是汤色有色,但茶味陈而淡。
无味之味,有十足的禅意境界。 这种极其崇高的境界,恐怕是数百种茶中凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅所独有的。 凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅道虽然是神华道教的真道,但也充满了禅意。
其实,凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅的品质可以直接从茶汤的颜色来判断。 凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅加工的质量和茶产品的质量直接体现在茶汤的颜色上。
陈酿1-3年的新凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅:
这个时期的普洱比较寒凉、刺激,这体现在茶汤的颜色上,以浅黄色、黄绿色为常见颜色。
新茶阶段的普洱生茶总含量丰富,多酚含量高,叶绿素比例大。 因此,茶汤的颜色更接近采摘时鲜叶的颜色。
对于这类茶,随着生茶的不断陈化,茶汤的绿色消失,逐渐演变成明亮的杏黄色。
3-8年陈普洱生茶:
普洱生茶经过三年的储藏,开始进入稳定陈化阶段。
这一时期的普洱生茶中,多酚、咖啡因、色素在与空气的接触中不断氧化,比例关系不断变化。 这体现在茶汤的颜色上,常见的有浅黄色、深黄色、金黄色等。 。
一般来说,越老的普洱生茶,黄色特征会不断加深,逐渐进入橙红色阶段。
10年以上普洱生茶:
人们在喝茶的过程中发现,在储存得当的基础上,存放十几年的普洱生茶品质会发生质的飞跃,开始显现出迷人的风味。
此阶段的普洱生茶中,茶多酚的氧化程度较高,结合其他物质的变化,汤色由金黄色变为橙红色、深红色。
老生茶汤色红润,必定晶莹剔透,是难得的好茶。
品茶时,第一口很重要。 喝一小口,感受一下脸颊是否有津液分泌。 凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅所含成分中,有茶单宁和某些其他成分,能刺激口腔内壁收紧、收敛,引起涩味和生津。
并非所有的涩味都会导致液体产生。 对于一些劣质茶8年的凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅,虽然茶汤很涩,但不会产生生津。 嘴里面总是会感觉卷曲,脸颊肌肉会像痉挛一样不舒服。
这种涩不能生津,谓之“涩而不开”。
好的茶汤也有共同点。 我们不在乎它是什么颜色。 好的茶汤应该是透亮油润、清澈浓稠、赏心悦目。 相应的劣质茶汤应该是模糊、无光泽、浑浊、稀薄,让人感觉不舒服。 人们是令人厌恶和丑陋的。
虽然我不懂茶道,但我经常泡一壶茶。 我最喜欢的是普洱。 凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅的温柔与稳重,似乎满足了人们的空虚、孤独、冰冷。
给自己泡一杯淡茶,静静地喝茶,把所有的忧虑、委屈、思绪都安然地安置到位。 爱在你心里,默默而温暖。 有了茶,你就满足了!
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