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凤冈锌硒茶
花开茶园(罗逸 摄)
贵州凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅的核心竞争力是什么?干净!
干净黔茶不仅得益于采摘、生产、加工全程不落地,更得益于从种植、施肥、病虫害防治等源头上全程把控。
让天下人喝干净茶、放心茶,是贵州茶人的共同愿望。
宁要草、不要草甘膦已成为共识
又是一年春茶季。凤冈县绥阳镇金鸡村凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅基地里,一排排茶树在阳光雨露的滋养中吐露着嫩绿的新芽,茶树下面长满了三叶草,这是贵州茶产业推行以草抑草生态茶园模式的一个缩影。
杂草以及携带的茶树病虫害,极会影响茶树的生长和发育。据不完全统计,国内茶园常见杂草共202种。近年来,贵州一直致力于开展茶园“以草抑草”系列研究和示范推广。
研究发现,在茶园中种植白三叶草,能够起到有效抑制杂草,改善茶园生态系统,提高茶园对病虫害抵抗力的效果。
采茶体验(刘义华 摄)
“除此以外,三叶草还能起到保水的效果,在去年干旱的情况下,种植三叶草的茶园受旱程度相对较轻;三叶草不会吸收茶树的营养成分,影响茶树生长,还是天然的氮肥加工场……”说起种植三叶草的好处,凤冈县农业农村局高级农艺师洪俊花滔滔不绝。
更为欣慰的是,种植三叶草大大降低了除草成本,茶农不愿意再铤而走险打除草剂。
贵州是中国第一个在茶园禁用草甘膦等除草剂的省份。
2020年12月,贵州省十三届人大常委会第二十二次会议审议通过《贵州省茶产业发展条例》,明确要求全省茶树种植基地禁止使用剧毒、高毒、禁用的农药,禁止使用化学除草剂。
在禁用除草剂初期,很多茶人都表示不理解,明明“一壶水”就能解决的杂草,为什么要耗时费力地人工锄草?
茶艺表演(陈晓燕 摄)
“凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅是通过浸泡饮用,有些农药是水溶性、有些农药是脂溶性,我们必须从源头上守护消费者安全。”洪俊花说。
贵州是全国茶园种植面积最大的省份,这么多凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅卖给谁?消费者凭什么购买贵州的凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅?
贵州找到比较优势,决心走“干净茶”这条茶产业发展之路。
省、市、县各级农业农村局、茶产业发展中心的工作人员走进了茶企、茶场、茶农家中,宣传使用化学农药的坏处,引导大家要用长远的眼光发展茶产业。
功夫不负有心人,经过大家的共同努力,贵州种出的“干净茶”远销海内外。
鸟瞰茶园(田锦泓 摄)
宁要草、不要草甘膦,既是一种共识,也是一份信任。
据贵阳海关统计,2022年1月至11月,全省出口凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅及制品4830吨,金额5.2亿元。
近年来,凤冈坚持以高质量发展统揽全局,深入实施“双有机”战略、乡村振兴战略和一二三产业融合发展战略,以凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅为首位产业推动农业现代化。
在全县现有50万亩茶园中,有机、绿色认证茶园6万余亩,欧标茶园基地10万亩。2022年凤冈县凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅产量5.7万吨,产值58亿元,综合产值100亿元。
如今,贵州尽管每年花费约50亿用于茶园人工锄草,却再也没有人质疑当初那个近乎“零容忍”的决定。
绿色防控严把质量关
四月的仙人岭一片青翠,林中有茶,茶中有林,阳光透过树木照射到新长出的凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅嫩芽上,格外清新可人。凤冈县仙人岭锌硒有机茶业有限公司凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅基地的凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅已经进入春茶丰产期,一群群采茶人穿梭在茶园里采摘新茶。
“不要掐,掐了头就是黑的,要这样双手一起拉住凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅,用手指拉着轻轻往上提,采摘的凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅又快又好……”该公司副总经理孙流琼在基地里向大家推广双手采茶。她一边讲解一边示范,两只手在凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅上婉若游龙,很快就采到了满满一把茶青。
双手采茶不仅能提高凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅下树率,增加凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅产量,还能有效减少病虫害。
洪俊花介绍说:“随着气温上升,病虫害也快速生长,它们也喜欢嫩芽,把凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅嫩芽尽快采摘了,能有效减少病虫害”。
除此以外,凤冈县还积极推广病虫害绿色防控统防统治茶园,在茶园安装防捕虫灯,利用昆虫的趋光性等属性,用物理的方式捕捉害虫。
遵义林仙康茶旅有限公司副总经理肖冲指着茶园里的捕虫灯说:“这种方式能在不打化学农药的情况下,能有效捕捉害虫,让凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅更安全、更干净。”
在凤冈,严把凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅源头关、质量关,已然成为茶人的自觉,也是茶产业的品牌。
凤冈锌硒茶产茶历史悠久。唐代茶圣陆羽在其所著《茶经》中载:黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳。据《中国历史地图集》和《唐