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龙井绿茶制程揭秘:鲜嫩嫩芽,手工揉捻,馥郁芳香
来源:品茶界    作者:青鸾铭茶    发布时间:2024-02-02 01:23:31    点击数:0次

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一、精选鲜嫩嫩芽jxl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

龙井凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅自采摘之日起,便严选芽尖,因其含有丰富营养与自然芬芳。每年春日时分,龙井凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅的采制黄金季来临,此时新叶正值蓬勃生长期,质地细腻柔润。jxl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

二、手工挑拣与揉捻jxl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

收获之后,工匠们会挑选最适合的嫩芽并精心开始揉捻。揉捻堪称生产龙井凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅至关重要的一环。他们以温柔的手法轻揉嫩芽,使之塑造成坚实的条形。这个过程需全身心投入和有耐心的对待,唯有如此,嫩芽的芬芳气息才会被充分激发出来。jxl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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三、炒制与干燥jxl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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蒸煮后的嫩芽将送入炒茶间烹制。炒茶过程中,火候和时间的调控至关重要,这有助于保证凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅质量优良。经验丰富的工人们灵活地转动嫩芽,保证它们均匀受热。烹制中龙井凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅制作工艺,嫩芽颜色从淡绿转变为鲜明的翠绿,散发着馥郁芳香。最后,凯发k8注册登录-凯发k8旗舰厅需经晾晒及干燥处理,以此来保留原始的香气与口感。jxl大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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